Знайти таку галявину – це справжнє щастя для кбудь-якого грибника. Без сумнівів кожен захоче схопити свій грибочок першим! Отже приготуйте цей цікавий і дуже смачний салатик, який своїм виглядом і смаком неодмінно сподобається усій вашій родині. Інгредієнти:
100 г маринованих печериць
2 картоплини (відварені)
3 яйця
200 г ковбаси
200 г твердого сиру
майонез
зелена цибуля (дрібно порізана)
сіль
перець
Спосіб приготування:
В глибоку миску або каструлю головками вниз складаємо шампіньйони. Боки каструлі змащуємо майонезом. На грибочки висипаємо подрібнену цибульку, солимо, перчимо і поливаємо майонезом. Наступним шаром будуть варені яйця та картопля, які ми подрібнюємо на тертці дуже дрібно, знову поливаємо усе майонезом. Потім нарізаємо ковбаску соломкою (перед тим обсмаживши її злегка в оливковій олії). Фінальним шаром буде натертий твердий сир. Знову поливаємо все майонезом. Накриваємо салат кришкою та ставимо в холодильник на 4-5 годин. Після цього накриваємо каструлю великою тарілкою та перевертаємо догори низом. Салат готовий. Прикрашаємо свіжою петрушкою або кропом і подаємо на стіл.
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...