Салат із куркою, горіхами і чорносливом | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат із куркою, горіхами і чорносливом
Салат із куркою, горіхами і чорносливом
0
Це дуже смачно! Інгредієнти:
400 г курячого філе
3 яйця
200 г твердого сиру
1 огірок
200 г чорносливу
1 зубок часнику
150 г волоських горіхів
3 ст. ложки сметани
3 ст. ложки майонезу
спеції за смаком (лавровий лист, духмяний перець, коріандр)
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Приготування:
Куряче філе відвари до готовності у підсоленій воді з додаванням улюблених спецій − лаврового листа, духмяного перцю, коріандру. Остуди і поріж невеликими волокнами.
Яйця зварити круто, остуди і подрібни.
Чорнослив без кісточок замочи в теплій воді на 30 хвилин, потім помий, обсуши і поріж невеликими шматочками.
Огірок поріж некрупною соломкою.
Горіхи підсуши, очисти від лушпиння та дрібно посічи.
Твердий сир потри на середній тертці.
Часник пропусти через часничницю.
Приготуй заправку. Для цього з'єднай сметану, майонез, часник, чорний мелений перець, сіль і добре перемішай.
Акуратно змішай усі інгредієнти. Заправ салат і посип горішками.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...