500 г коктейлю з морепродуктів (креветки, мідії, кальмари),
200 г спаржевої квасолі,
300 г брокколі,
200 г помідорів чері,
1 болгарський перець,
240 г консервованих оливок,
100 мл оливкової олії,
пів лимона,
1 пучок петрушки,
0,5 ч. ложки цукру,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Морський коктейль попередньо розморозь та обсмаж на середньому вогні у 2 ст. ложках оливкової олії, періодично помішуючи 2-3 хвилини. Видали рідину, отриману в процесі обсмажування.
Морепродукти посоли, поперчи, зніми з вогню і остуди.
Болгарський перець почисти і наріж соломкою.
Спаржеву квасолю відвари в підсоленій воді 5 хвилин до м'якості і відкинь на друшляк.
Обсмаж квасолю у розігрітій сковороді в 1 ст. ложці оливкової олії і 3 хвилини.
Відвари брокколі в підсоленій воді 2-3 хвилини і відкинь на друшляк.
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...