Приготуй цілком самодостатню страву. Справа в тому, що в цей французький салат вже додані сухарики, тож подавати його можна без хліба і навіть без гарніру.Пікантний, вітамінний, нарядний, легкий і водночас в міру ситний салат, до складу якого входять рум'яні сухарики, підсмажений бекон і чудове розмаїття зелені - порадуй себе кохану стравою французької кухні! Інгредієнти:
150 г бекону,
2 яйця,
1 ст. ложка сметани,
100 г білих сухариків,
0,5 лимона,
зелень (салат, рукола, базилік, кінза),
2 ст. ложки оливкової олії,
1 ч. ложки гірчиці,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Звари круто яйця, остуди, почисти і дрібно поріж.
З'єднай гірчицю, лимонний сік, оливкову олію, чорний мелений перець, сіль і гарненько перемішай.
Всю зелень помий, обсуши і виклади на блюдо.
Бекон поріж тонкими пластинками і обсмаж на гарячій сковороді без олії до золотистого кольору. Наприкінці смаження додай сметану і перемішай.
На зелень виклади яйця, гарячий бекон і полий усе отриманим соусом. Зверху посип сухариками.
Подавай салат із сухариками і беконом відразу ж, поки він не охолов.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...