Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того, як ти збереш салат, дай йому просочитися в холодильнику 1-2 години. Інгредієнти:
Куряче філе 2 шт.
Печериці мариновані 250 г
Картопля 2 шт.
Морква 2 шт.
Сир твердий 300 г
Цибуля жовта ріпчаста 200 г
Вода 60 мл
Оцет 9% 20 мл.
Відвари куряче філе в підсоленій воді до готовності.
Відвари картоплю в кожушках, відвари моркву.
Готові моркву та картоплю почисть.
Цибулю наріж дрібним кубиком, виклади в мисочку. Залий водою так, щоб вона покривала цибулю. Залий такою ж кількістю оцту 9%.
Філе та гриби наріж приблизно однаковими кубиками.
На дно тарілки (або судочка) рівномірно виклади шар курки. Додай 2 ст. л. майонезу та розрівняй ножем. Зверху рівномірно виклади гриби. Злий мариновану цибулю через друшляк і виклади цибулю на гриби, розрівняй шар. Наступний шар — терта картопля. Натри її грубо рівномірним шаром. Змасти картоплю майонезом. Далі — терта морква та шар майонезу. Останній шар — тертий сир.
Накрий салат плівкою і постав у холодильник на 2 години, щоб він просочився.
Рекомендації для прикрашання: прикрась святковий салат «Красуня» нарізаними чері або свіжим огірком, оливками, зеленню, цілими маринованими печерицями.
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Ситна намазка з тунцем та яйцями чудово поєднується з хрумким тостом. Такий рецепт намазки легко готується і підходить навіть у будні, коли часу мало....
Такий торт з готового тіста робиться значно швидше, ніж класичний варіант, але зберігає ніжний смак. Завдяки заварному крему коржі залишаються м’якими...