Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того, як ти збереш салат, дай йому просочитися в холодильнику 1-2 години. Інгредієнти:
Куряче філе 2 шт.
Печериці мариновані 250 г
Картопля 2 шт.
Морква 2 шт.
Сир твердий 300 г
Цибуля жовта ріпчаста 200 г
Вода 60 мл
Оцет 9% 20 мл.
Відвари куряче філе в підсоленій воді до готовності.
Відвари картоплю в кожушках, відвари моркву.
Готові моркву та картоплю почисть.
Цибулю наріж дрібним кубиком, виклади в мисочку. Залий водою так, щоб вона покривала цибулю. Залий такою ж кількістю оцту 9%.
Філе та гриби наріж приблизно однаковими кубиками.
На дно тарілки (або судочка) рівномірно виклади шар курки. Додай 2 ст. л. майонезу та розрівняй ножем. Зверху рівномірно виклади гриби. Злий мариновану цибулю через друшляк і виклади цибулю на гриби, розрівняй шар. Наступний шар — терта картопля. Натри її грубо рівномірним шаром. Змасти картоплю майонезом. Далі — терта морква та шар майонезу. Останній шар — тертий сир.
Накрий салат плівкою і постав у холодильник на 2 години, щоб він просочився.
Рекомендації для прикрашання: прикрась святковий салат «Красуня» нарізаними чері або свіжим огірком, оливками, зеленню, цілими маринованими печерицями.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...