1. Картоплю і яйця відварити і почистити. Картоплю нарізати кубиками. Яєчні жовтки відокремити від білків. І жовтки, і білки дрібно порубати (зручно просто розім’яти виделкою).
3. Горіхи обсмажити, постійно перемішуючи, на сухій сковороді до світло-золотистого кольору. Остудити і дрібно порубати.
4. Сиру моркву натерти на крупній тертці.
5. Тепер починаємо збирати наш салат “Кремлівський”. На блюдо шарами викладаємо складові:
– Картопля. Злегка присолимо і змащуємо майонезом. – Морква. Знову присолимо і змастимо майонезом. – Жовток і майонез. – Капуста, віджата від соку. Майонез. – Білки. Майонезом не змащуємо. – Горіхи. Для більш яскравого смаку в майонез можна додати трохи часнику. Краще дати салату пару годин постояти, просочитися, охолодитися. Нарізати і подавати салат як торт.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...