В цьому салаті немає нічого особливого - просто смачний, листковий салат з куркою, оформлений у вигляді їжака. Але він такий смачний та гарний, що його неодмінно треба приготувати! Інгредієнти:
філе курячої грудинки - 1 шт
шампіньйони - 200г
яйця курячі - 3 шт.
цибуля-порей - 1 стебло
мариновані огірки - 3 шт.
чорнослив - 5-6 шт.
гранат безкістковий - 1/2 шт.
майонез
сіль
розмарин - 1 гілка
Спосіб приготування:
Курячу грудку відварити в підсоленій воді, дрібно порізати. Чорнослив замочити в курячому бульйоні хвилин на 15-20, потім дрібно порізати. Цибулю-порей (білу частину) порізати, злегка обсмажити в рослинній олії, додати порізані шампіньйони, обсмажувати до випаровування рідини, посолити. Огірочки порізати дрібними кубиками. Курячі яйця відварити, потерти на крупній тертці. Змішати з майонезом і викладати шарами, надаючи форму їжака: - Гриби з цибулею - Курка - Чорнослив - Огірки - Яйця Зверху посипати гранатовими зернятками. Оченята, носик - шматочки чорносливу. Прикрасити листами розмарину, схожими на колючки.
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...