Салат «Мурашник»: нереальна смакота за невеликі гроші | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат «Мурашник»: нереальна смакота за невеликі гроші
Салат «Мурашник»: нереальна смакота за невеликі гроші
0
Головна особливість страви — це тонко натерта й обсмажена картопля. Вона буде зверху салату. Усі шари промащуються майонезом, його кількість залежить від вашого смаку. Інгредієнти:
Куряча грудка 200 г
Картопля 3 шт.
Огірок свіжий 2 шт.
Томат рожевий 3 шт.
Сир твердий 180 г
Майонез 67% за смаком
Сіль і зелень за смаком.
Картоплю натерти соломкою. Промити в холодній воді, просушити паперовими рушниками. Обсмажити порціями на добре розігрітій олії до золотистого кольору. Викласти на паперовий рушник.
Куряче філе, огірки, помідори нарізати тонкими смужками. Сир натерти крупно.
На велику тарілку шаром викласти курку, змастити майонезом. Далі — помідори, майонез, сир, майонез, огірки, майонез. Останній шар — картопля.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...