Любите олів’є, але набридла звичайна подача у салатниках? Зробіть експеримент і приготуйте салат олів’є у тарталетках і приправте зернами граната. Це буде смачніше, ніж зазвичай! Інгредієнти:
Картопля 3 шт.
Камбала, філе 250 г
Яйця курячі 3 шт.
Солені огірки 6 шт.
Майонез 72% 100 г
Горошок консервований 300 г
Тарталетки 12 шт.
Гранат, зерна за смаком
Сіль за смаком.
Відваріть овочі і яйця. Охолодіть, очистіть і дрібно наріжте. Перекладіть у миску і трохи присоліть.
Куряче філе добре помийте і відваріть у підсоленій воді. Остудіть і дрібно наріжте. Покладіть до овочів.
Додайте до нарізаних овочів і м’яса консервований зелений горошок. Заправте все майонезом.
Викладіть салат в тарталетки і зверху прикрасьте гранатовими зернами. Відправте в холодильник на 1-2 години, а потім подавайте до столу.
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...