• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Салат зі смаженими баклажанами
181 0 0
страви та рецепти
Грибне олів'є: улюблена класика у новому стилі
234 0 0
страви та рецепти
Рецепт овочевого салату з авокадо і кускусом
170 0 0
страви та рецепти
Смачний корейський салат з крабовими паличками
112 0 0
страви та рецепти
Салат з консервованим тунцем і кукурудзою
225 0 0
страви та рецепти
Салат «Красуня» з куркою і твердим сиром
286 0 0
страви та рецепти
Салат «Граф» з куркою, буряком і яйцями
180 0 0
страви та рецепти
Салат «Багатий купець» з яловичим язиком і печерицями
171 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Салати / Різдвяні страви / Новорічні страви / Страви з овочами / Страви з м'яса / Страви з грибів / Салат "Приємний сюрприз"

Салат "Приємний сюрприз"

страви та рецепти
0




Cалатик порадує вас свіжим та соковитим смаком. Присутність в ньому соковитого кисло-солодкого яблучка і грибочків, обсмажених з цибулею, які теж дають свій сік, є дуже доречною. Робиться салат шарами, що надає йому ще більшу привабливість щодо зовнішнього вигляду!
Інгредієнти:
  • гриби свіжі (гливи) - 300 г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт
  • шинка - 200 г
  • яблуко - 2 шт
  • яйце відварне - 3 шт
  • майонез - 5 ст. л.
  • сметана - 5 ст. л.
  • сіль, чорний перець (за смаком)
  • мускатний горіх, імбир (для соусу)
  • солоний огірок, зелень (для прикраси)
  • рослинна олія для смаження (без запаху)


  • Спосіб приготування:

    1. Гриби промити, нарізати соломкою і викласти в розігріту сковороду з рослинним маслом.
    2. Коли з грибів випарується вся рідина, додати нарізані соломкою 1,5 цибулини, посолити і поперчити. Половинку цибулини, нарізати також соломкою, обдати окропом і залити холодною водою.
    3. Обсмажені гриби потрібно віджати від зайвої олії, остудити і викласти на плоске блюдо.
    4. На гриби викласти свіжу цибулю, яку потрібно віджати від води.
    5. Шинку нарізати соломкою і викласти наступним шаром.
    6. Прийшов час соусу. Для нього потрібно змішати рівну кількість майонезу і сметани і додати чорний перець, мускатний горіх і мелений імбир.
    7. Шинку змастити соусом.
    8. Яблуко очистити і нарізати соломкою. Злегка посолити. Змастити соусом.
    9. Яйця розділити на білки і жовтки. Білки натерти на крупній тертці, злегка посолити, змастити соусом.
    10. Прикрасити салат натертими яєчними жовтками, зеленню та солоним огірком. Краще дати салату настоятися, як мінімум 3 години в холодильнику.
    Теги: салати, гриби, овочі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Галета з кабачками — несолодка випічка
    06-Sep, 11:00 • 24 • 0

    Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Баклажани, запечені з сиром і помідорами — рецепт
    06-Sep, 09:00 • 29 • 0

    Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вафлі з кисломолочним сиром
    06-Sep, 07:00 • 22 • 0

    Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сніданок з ковбасою і яйцями — швидкий рецепт з хлібом, сиром та броколі
    05-Sep, 11:00 • 86 • 0

    Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирники з домашнього сиру на манці
    05-Sep, 09:00 • 37 • 0

    Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкі малосольні помідори в банці — готові за добу
    05-Sep, 07:00 • 72 • 0

    Нам потрібно 300 грамів стиглих, але не дуже м’яким помідорів. Треба сказати, що помідори — чи не головний інгредієнт для маринування.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хрусткі хлібці з прованськими травами — рецепт перекусу без дріжджів
    04-Sep, 11:00 • 81 • 0

    Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво з насіння та меду — рецепт без борошна і цукру
    04-Sep, 09:00 • 42 • 0

    Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мармуровий рулет з матчею — ніжний бісквіт з візерунком
    04-Sep, 07:00 • 43 • 0

    Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гостра закуска з баклажанів — рецепт
    03-Sep, 11:00 • 107 • 0

    Користь баклажанів зберігається легкого обсмажування та легкого маринування. Скуштувати закуску можна за 30 хвилин.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кабачки, фаршировані яйцем і рисом — готуємо в духовці
    03-Sep, 09:00 • 67 • 0

    Пропонуємо зробити їх без м’яса, але з дуже збалансованою начинкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вафельний торт з кукурудзою — солона закуска
    03-Sep, 07:00 • 100 • 0

    Вафельний торт із консервованою кукурудзою — це проста та швидка в приготуванні страва, яку легко подати як перекус або взяти із собою.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.689 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження