Свіжі салати з багатьма компонентами та різними текстурами божественно смачні. Ось один з таких салатів - до вашої уваги! Інгредієнти:
молоді салатні листя, руколла
кілька стебел салатної селери
кілька сушених томатів в маслі
маслини або оливки
маленька червона цибулина
жменя кедрових горішків
обсмажений сир халлумі або адигейський або обсмажена в паніровці моццарелла
соняшникова або оливкова олія
сіль, чорний перець
Спосіб приготування:
Овочі нарізати. Кедрові горішки обсмажити на сухій сковорідці. Все змішати, приправити за смаком. Перед подачею насипати зверху кубики гарячого обсмаженого сиру.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...