Якщо ви прагнете схуднути до літа і влізти в улюблені наряди, включіть в свій раціон салати зі свіжих фруктів і горіхів. Це, до речі, один з рецептів-фаворитів відомої української балерини, "чорного лебедя" Катерини Кухар, який вона може готувати як на обід, так і на не пізню вечерю. Салат може бути моно-стравою і доповнення до риби або м'яса. Інгредієнти:
Зелені листя салату - мікс з різних сортів, продається вже розфасований
Грепфрут 1 шт.
Апельсин 1-2 шт.
Мигдаль 50 г.
Кешью 20 г.
Фісташки 20 г.
Гарбузові та лляні насіння
Проте варто пам'ятати, що якщо ви вирішили зробити його гарніром, вживати цей досить ситний мікс краще в першій половині дня. Заправити такий салат можна сумішшю оливкової олії, рідкого меду, соку лимона, солі і перцю. За бажанням можна додати трохи діжонської гірчиці, для делікатної пікантності.
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...