Залити булгур 1 склянкою кип’ятку та дати настоятися протягом 25-30 хвилин.
Помідори, зелень петрушки та цибулі помити та висушити. Помідор порізати дрібними кубиками. Зелень петрушки і цибулю подрібнити.
З булгура злити воду. Змішати його в салатниці з помідорами та зеленню.
З половини лимона вичавити сік. Збити оливкову олію з лимонним соком. Полити цією заправкою салат, посолити і поперчити за смаком. Ретельно все перемішати. Перед подачею до столу дати настоятися салату в холодильнику щонайменше годину.
* За бажанням можна додати трохи більше оливкової олії, а також червоний гострий перець.
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...