Салат “Троянда”
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Буряк помити і зварити до готовності. Охолодити, почистити. Два буряки натерти на великій тертці, а три залишити для оздоблення.
Яйця теж зварити, а яблука помити і почистити. Натерти їх на великій тертці. Твердий сир теж натерти на великій тертці.
Цибулю почистити і дрібно нарізати. Філе оселедця нарізати кубиками й змішати з цибулею.
Викладати салат шарами у такій послідовності: оселедець з цибулею, твердий сир, яйця, яблука, буряк. Кожен шар посолити і поперчити за смаком і змастити майонезом. Дати салату настоятися одну-дві години.
Буряк нарізати півкільцями або кільцями і викласти їх у вигляді пелюсток квітки. Зелень помити, дрібно порізати і обрамити нею бурякову “троянду”.
* Буряки для цього салату краще брати продовгуватих сортів, невеликого діаметру, насиченого кольору.
* Оздоблювати салат потрібно безпосередньо перед подачею до столу, оскільки буряк пускає сік і може зіпсувати естетичний вигляд салату. Якщо ж виникла необхідність це зробити заздалегідь, тоді до майонезу, яким змащується верх салату треба додати трохи бурякового соку, щоб він мав рівномірне рожеве забарвлення.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Гаряча, ароматна страва створить вам позитивний настрій та наситить. Готується дуже легко, що однозначно є позитивним моментом.
До вашої уваги покроковий рецепт приготування.
Грибна ікра – універсальнастрава. Це і закуска на тости та бутерброди, і начинка для овочів або домашньої випічки.
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
М'ясні фрикадельки роблять будь-який суп значно смачнішим. Жоден любитель м'яса не відмовиться спробувати таку страву.
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Якщо ви раніше злилися, що у вас не виходять пухкі панкейки, то цей рецепт перевершить ваші очікування.
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.732 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.732 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.