Усі, хто святкує це прекрасне свято - День усіх закоханих, шукають рецепти солодких цукерок та тортів у вигляді сердечок. Ми ж пропонуємо приготувати чудовий салат у вигляді червоного серця, який сподобається вашій другій половинці не тільки виглядом, а і смаком! З днем Валентина вас! Інгредієнти:
300 гр.копченого курячого м'яса
200 гр. твердого сиру
2-3 маринованих огірка
1 цибулина
1 склянка подрібнених волоських горіхів
1 гранат (зерна)
150 гр. майонезу
1 склянка води, 1 ч. л. оцту, 1 ч. л. цукру
сіль, перець за смаком
свіжий перець 1 шт.
3-4 маслини для прикраси.
Спосіб приготування:
1. Куряче м'ясо нарізаємо кубиками. Цибулю - півкільцями, заливаємо окропом, додаємо цукор, оцет, маринуємо 15 хвилин і відкидаємо на сито. 2. Сир натираємо на тертці. Огірки режим кубиками. Змішуємо м'ясо, цибулю, половину сиру, огірки, половину граната, горіхи, солимо (за смаком), перчимо. 3. Заправляємо майонезом, перемішуємо. Викладаємо на блюдо у формі серця. 4. Прикрашаємо салат. Середину викладаємо гранатом. Краєчка - рештою сиру і півкільцями маслін. Сердечка вирізаємо з перцю.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...