Насичений салат з креветками та цитрусовими може стати відмінною літньою вечерею. Купуйте для приготування салату солодкі клементини, креветки середнього розміру та баночку консервованих паростків квасолі. Інгредієнти:
Креветки 4 шт.
Апельсин 1 шт.
Паростки квасолі 100 г
Базилік, гілочка 20 г
М'ята сушена 3 ч. л.
Кінза, пучок 0.4 шт.
Сіль за смаком.
Для заправки візьміть:
Лайм 1 шт. Соєвий соус темний 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Червоний перець чилі 1 шт. Імбир мелений 1/8 ч. л. Часник, зубчики 1 шт.
Приготування:
У невеликій баночці з кришкою, що закручується, змішайте свіжовичавлений сік лайма, соєвий соус, цукор, подрібнений перець чилі, імбир, розчавлений часник і 2 столові ложки води. Закрутіть кришку і добре потрусіть, поки цукор не розчиниться.
Відваріть креветки впродовж хвилини у киплячій воді. Одразу вийміть креветки з окропу та перекладіть у миску.
Очистіть апельсин, розділіть на скибки та розріжте кожну скибку навпіл.
Помийте, обсушіть та подрібніть листя базиліку, м’яти та кінзи.
Додайте апельсин, паростки квасолі, базилік, м’яту та кінзу, дрібку солі в глибоку миску. Обережно перемішайте інгредієнти або струсіть миску.
Викладіть суміш з цитрусовими у пласке велике блюдо, додайте креветки та полийте заправкою.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...