Салат з авокадо, беконом і помідорами
Салат з авокадо дуже корисний тому, що авокадо головний продукт природної краси. Авокадо містить велику кількість мононенасичених жирних кислот, що позитивно позначається на стані судин. Якщо м'якоть розім'яти, то її можна використовувати, як майонез.
Інгредієнти:
Приготування:
Бекон нарізати невеликими шматочками і обсмажити на сковороді до золотистого кольору. Викласти обсмажений бекон на паперовий рушник.
На цій же сковороді обсмажити в жирі, що залишився каперси протягом хвилини. Також викласти на паперовий рушник.
Листя салату вимити й обсушити. Нарвати невеликими шматочками.
Цибулю нарізати півкільцями.
Авокадо розрізати на дві половинки, прокрутити половинки один щодо одного і розкрити плід. Злегка стукнути ножем по кісточці, щоб ніж застряг у ній і видалити кісточку. Частину м'якоті нарізати кубиками (можна для цього використовувати спеціальну сітку для нарізки) вийняти її з шкірки.
Стиглий авокадо має бути зовні без чорних плям (допускаються маленькі крапушки), темно-зеленого кольору, твердим і в той же час при легкому натисканні повинна залишатися ямочка. Всередині хороший плід чисто світло-зеленого кольору.
Помідори нарізати часточками.
З лимона вичавити сік. Часник пропустити через прес.
Приготування заправки:
Змішати масло, сік лимона, оцет, гірчицю, часник, сіль і перець до однорідної консистенції.
У глибокій ємності змішати бекон, каперси, помідори, авокадо, сухарики, салат, цибулю і полити заправкою, перемішати.
Викласти салат в салатницю і прикрасити скибочками авокадо.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.
Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.