Пропонуємо вам приготувати оригінальний екзотичний салат, який здивує поєднанням смаків і порадує яскравими кольорами. Інгредієнти:
Листя салату (корн, рукола, айсберг — за бажанням)
Мандарини
Авокадо
Червона цибуля або цибуля шалот
Креветки (обсмажити їх із часником для смаку)
Пармезан.
Для заправки потрібно:
Оливкова олія — 2 ст. л.; Сік половини лимона; Мед — 1 ст. л.; Гірчиця — 1/2 ст.л.; Дрібка солі.
Спосіб приготування:
Мандарини очистити від шкірки, нарізати на кільця. Цибулю нарізати кільцями, а якщо велика — півкільцями. Авокадо очистити й нарізати шматочками.
Креветки обсмажити з часником на сковорідці.
Зелень викласти по краях страви, покласти на неї мандарини, креветки й авокадо, а також цибулю, полити заправкою. Щоб приготувати останню, потрібно змішати оливкову олію, лимонний сік, мед і гірчицю, додавши трішки солі. Полити салат, а зверху натерти пармезан.
Салат виходить дуже незвичайним і легким, що, безперечно, оцінять усі, хто його спробує.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...