Пропонуємо вам приготувати оригінальний екзотичний салат, який здивує поєднанням смаків і порадує яскравими кольорами. Інгредієнти:
Листя салату (корн, рукола, айсберг — за бажанням)
Мандарини
Авокадо
Червона цибуля або цибуля шалот
Креветки (обсмажити їх із часником для смаку)
Пармезан.
Для заправки потрібно:
Оливкова олія — 2 ст. л.; Сік половини лимона; Мед — 1 ст. л.; Гірчиця — 1/2 ст.л.; Дрібка солі.
Спосіб приготування:
Мандарини очистити від шкірки, нарізати на кільця. Цибулю нарізати кільцями, а якщо велика — півкільцями. Авокадо очистити й нарізати шматочками.
Креветки обсмажити з часником на сковорідці.
Зелень викласти по краях страви, покласти на неї мандарини, креветки й авокадо, а також цибулю, полити заправкою. Щоб приготувати останню, потрібно змішати оливкову олію, лимонний сік, мед і гірчицю, додавши трішки солі. Полити салат, а зверху натерти пармезан.
Салат виходить дуже незвичайним і легким, що, безперечно, оцінять усі, хто його спробує.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...