У цій страві багато клітковини, вітамінів та білка. Ідеальне рішення для швидкої літньої вечері або корисного перекусу в будь-яку пору року! Інгредієнти:
Авокадо 2 шт.
Яблука 2 шт.
Козячий сир м’який 75 г
Кедрові горіхи 35 г
Петрушка 15 г
Салат ромен 1 шт.
Для заправки знадобиться:
Оливкова олія 24 мл Оцет яблучний 22 мл Мед 20 г Діжонська гірчиця 12 г Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Для початку приготуйте яблучно-гірчичну заправку. Помістіть оливкову олію, яблучний оцет, рідкий мед та діжонську гірчицю в невелику миску. Приправте за смаком. Збийте інгредієнти вінчиком, поки все добре не змішається.
Яблука, авокадо і зелень добре помийте.
Кедрові горішки підсмажте на сухій сковороді або в духовці.
Качани салату ромен розріжте вздовж на четвертинки та потім порвіть руками.
Авокадо очистіть від шкірки й видаліть кісточку. Наріжте кружальцями.
Яблука Гренні Сміт наріжте дуже тонкими кружечками.
Викладіть салатну зелень, авокадо та яблука на велику тарілку.
Посипте салат подрібненим козячим сиром, кедровими горіхами і петрушкою.
Полийте заправкою та подавайте разом зі свіжим хлібом.
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...