Перед вами рецепт багатошарового бурякового салату з крабовими паличками, який за способом приготування і складом дуже нагадує легендарну «Шубу». Але з маленькою відмінністю: замість оселедця використовуються крабові палички. Інгредієнти:
Варена картопля 2 шт.
Морква 1 шт.
Буряк варений 2 шт.
Яйця курячі 4 шт.
Майонез 67% 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Овочі ретельно помийте і зваріть до готовності. Картоплю і моркву варіть 30 хвилин, буряк 40-50 хвилин. Потім охолодіть, почистьте і натріть окремо на середню терку.
Яйця зваріть круто впродовж 10 хвилин. Охолодіть, почистьте і натріть на середню терку. Крабові палички наріжте тонкими пластинками.
У форму шарами викладіть картоплю, змастіть майонезом, зверху розкладіть крабові палички, змастіть майонезом. Потім шар моркви, майонез, яйця, майонез, буряк, майонез. На бажання посоліть і поперчіть салат.
Помістіть готовий салат в холодильник на 1-2 години і подавайте до столу!
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...