Для приготування салату вам знадобиться саме сушене манго, яке можна купити в магазинах із сухофруктами цілий рік. Тому ця страва підходить для повсякденного вжитку, але й на свята матиме попит у гостей, оскільки виглядає яскраво та апетитно. Інгредієнти:
Буряк варений 2 шт.
Манго сушене 50 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 2 ст. л.
Оцет бальзамічний 1 ст. л.
Рукола 50 г
Волоські горіхи 30 г.
Відваріть буряки до готовності (50-60 хвилин). Охолодіть їх, почистьте від шкірки й наріжте кубиками або тонкими скибочками.
Сушене манго можна нарізати тонкими смужками або кубиками, залежно від бажаної текстури.
Руколу промийте, обсушіть і нарвіть шматочками.
Волоські горіхи трохи підсмажте на сухій сковороді й посічіть.
У великій мисці змішайте нарізані буряки, сушене манго і руколу.
Додайте оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і перець до смаку, добре перемішайте.
Викладіть салат з вареним буряком і манго на тарілку і посипте горіхами.
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...