Салат з буряком, курятиною і фетою — повноцінна страва, повна смаку, користі та кольору. Він ідеально підходить як для обіду, так і для вечері, але буде не менш вдалим вибором для обідньої перерви в офісі. Також, якщо скористатися кулінарним кільцем і правильно презентувати салат, він цілком може прикрасити святковий стіл. Інгредієнти:
Буряк 2 шт.
Куряче філе 1 шт.
Фета 150 г
Чорнослив без кісточки 50 г
Волоські горіхи очищені 20 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Сметана 50 г.
Буряк помийте і зваріть до готовності протягом 40-50 хвилин. Охолодіть, почистьте й наріжте невеликими кубиками.
Куряче філе помийте, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 40 хвилин. Потім дайте охолонути і теж наріжте кубиками.
Чорнослив промийте теплою водою і наріжте шматочками. Фету наріжте кубиками. Часник очистьте і пропустіть через прес. Волоські горіхи підсушіть на сухій сковороді й грубо посічіть.
Усі підготовлені інгредієнти складіть у салатник. Посоліть, поперчіть, полийте сметаною, перемішайте й подавайте до столу!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...