Салат з цитрусами, куркою та капустою виходить солодкий, пікантний, освіжаючий і дуже хрумкий. Інгредієнти:
Салат романо 225 г
Червоноголова капуста 180 г
Відварена курятина 280 г
Мандарини 100 г
Рамен швидкого приготування 140 г
Морква 80 г
Цибуля зелена 35 г
Мигдаль 25 г.
Для заправки візьміть:
Оцет рисовий 3 ст. л. Мед 2 ст. л. Кунжутна олія 1 ст. л. Соус хойсін 1 ст. л. Соус соєвий 2 ст. л. Імбир сушений мелений 1 ст. л. Часник, зубчики 1 шт. Олія соняшникова 50 г.
Приготування:
Салат романо і червону капусту промийте, видаліть зіпсуте листя, обсушіть. Романо порвіть руками, а капусту нашаткуйте. Моркву очистьте, помийте, натріть на грубу терку. Зелену цибулю промийте і подрібніть.
У великій мисці змішайте листя салату, червону капусту, відварену нарізану курятину, часточки мандаринів, подрібнену локшину рамен, моркву, зелену цибулю та нарізаний мигдаль.
Приготуйте заправку: у невеликій мисці змішайте оцет, мед, кунжутну олію, соус хойсін, соєвий соус, імбир та подрібнений часник. Повільно влийте олію, постійно збиваючи, до утворення однорідної заправки.
Перед подачею полийте салат заправкою та перемішайте.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...