Гарбуз і цибулю потерти на великій тертці. Огірки і помідори порізати кубиками.
Всі інгредієнти змішати, додати фруктовий оцет, червоний мелений перець і сіль за смаком. Заправити салат олією. Викласти салат на тарілку, прикрасити зеленню.
Салат можна приготувати й по іншому, наприклад, злегка запекти гарбуз у духовці, а потім порізати м’якоть кубиками, чи, скажімо, проварити м’якоть гарбуза кілька хвилин у підсоленій воді, відцідити, охолодити, подрібнити і додати у салат.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...