Такий салат із капустою, кукурудзою та крабовими паличками підійде навіть для святкового столу. Інгредієнти:
4 яйця
білокачанна капуста — 250 г
банка консервованої кукурудзи
два свіжих огірки
крабові палички — 400 г
кріп, майонез, сіль.
Яйця для салату відваріть круто. Залийте холодною водою і доведіть до кипіння на сильному вогні. Варіть 10 хвилин, потім залийте холодною водою. Так жовток залишиться яскравим.
Білокачанну капусту тонко наріжте і складіть у велику миску. Трохи посоліть і помніть руками, щоб вона стала м'якшою і пустила сік.
Яйця очистіть, дрібно порубайте або натріть на крупній тертці.
Капусту відіжміть і перекладіть в іншу велику миску. Додайте підготовлені крабові палички, яйця, дрібно нарізаний кріп, кукурудзу та свіжі огірки.
Посоліть, додайте майонез і перемішайте. Викладіть у салатник і відразу подайте на стіл. Можна урізноманітнити смак, додавши трохи лимонної цедри та лимонного соку, або додайте часник, пропущений через прес.
А білокачанну капусту можна замінити пекінською капустою, або хрустким салатом айсберг.
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...