Радимо обирати саме куряче філе та запекти його в духовці, але ви можете замінити його на копчену курку, відварити або обсмажити будь-яке інше м’ясо на ваш смак. Заправити салат можна не лише сметаною, а й майонезом чи грецьким йогуртом. Пекінську капусту за потреби замініть листям салату чи навіть звичайною капустою. Інгредієнти:
Капуста пекінська 150 г
Куряче філе 300 г
Томати чері 150 г
Сир твердий 80 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Сухарики 50 г
Сіль за смаком
Сметана 60 г.
Куряче філе добре промийте та обсушіть паперовими рушниками. Обріжте плівки та зайвий жир, посоліть та поперчіть. Загорніть у фольгу та запечіть у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 25 хвилин.
Готове філе наріжте невеликими кубиками.
Наріжте пекінську капусту невеликими шматочками. Відварені яйця та чері наріжте кубиками. Твердий сир натріть на крупній тертці.
У великій мисці змішайте курку, пекінську капусту, помідори, сир, яйця. Посоліть. Додайте сметану та добре перемішайте. Сухарики додайте безпосередньо перед подачею.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...