Радимо обирати саме куряче філе та запекти його в духовці, але ви можете замінити його на копчену курку, відварити або обсмажити будь-яке інше м’ясо на ваш смак. Заправити салат можна не лише сметаною, а й майонезом чи грецьким йогуртом. Пекінську капусту за потреби замініть листям салату чи навіть звичайною капустою. Інгредієнти:
Капуста пекінська 150 г
Куряче філе 300 г
Томати чері 150 г
Сир твердий 80 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Сухарики 50 г
Сіль за смаком
Сметана 60 г.
Куряче філе добре промийте та обсушіть паперовими рушниками. Обріжте плівки та зайвий жир, посоліть та поперчіть. Загорніть у фольгу та запечіть у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 25 хвилин.
Готове філе наріжте невеликими кубиками.
Наріжте пекінську капусту невеликими шматочками. Відварені яйця та чері наріжте кубиками. Твердий сир натріть на крупній тертці.
У великій мисці змішайте курку, пекінську капусту, помідори, сир, яйця. Посоліть. Додайте сметану та добре перемішайте. Сухарики додайте безпосередньо перед подачею.
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...