лимонний сік (або винний оцет) - 1 ч. ложка
зерниста гірчиця - 1 ч. ложка
сіль і чорний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
Приготуйте заправку: збийте виделкою гірчицю і лимонний сік, потім, продовжуючи збивати, потроху додавайте оливкове масло. Приправте сіллю і перцем.
Картоплю почистіть і поріжте кружками. Обсмажте картоплю з усіх боків на олії.
Курячу грудку змастіть рослинною олією, приправте сіллю і перцем і обсмажте на грилі (або сковороді-гриль).
Відваріть яйце пашот.
Столову ложку заправки додайте до картоплі, перемішайте і викладіть її на тарілку. У мисці з'єднайте салатні листя і помідори черрі, нарізані половинками або четвертинками, додайте більшу частину заправки, перемішайте і викладіть в тарілку поверх картоплі. Курячу грудку наріжте тонкими скибочками, викладіть на салатні листя, в середині розмістіть яйце пашот і полийте залишками заправки.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...