Салат з вареною куркою, твердим сиром і яйцями - суцільна смакота. І це цілком заслужено! Тонкий шар з тертого кислуватого яблука та обсмаженої цибулі роблять його таким неповторним. Інгредієнти:
Куряче філе 1 шт.
Яйця курячі 4 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Яблуко симиренка 1 шт.
Сир 150 г
Майонез 80 г
Кріп, гілочка 3 шт.
Звари куряче філе в підсоленій воді до готовності.
Яйця звари круто (7-8 хв після закипання). Охолоди почисть.
Тим часу цибулю наріж на тонкі півкільця та обсмаж до легкої золотавості.
Курячі філе наріж невеликим кубиком. Додай майонез (1 ст. л.) і перемішай.
Виклади на дно глибокої тарілки курку, злегка утрамбуй ложкою і виклади шар цибулі.
Наступний шар — тертій яйця, змастити їх майонезною сіточкою.
Яблуко кислих сортів почисть і натри. Рівним шаром розклади на яйця і змасти майонезною сіткою.
Останній шар — тертий сир, майонезна сіточка.
Прикрась салат кропом і відправ у холодильник на 1 годину.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...