Салат можна подати до будь-якої страви, або навіть приготувати його на сніданок — завдяки поживним горіхам ви отримаєте дозу жирів, курка в салаті збагатить організм білком, а яблуко стане джерелом вуглеводів. Інгредієнти:
Куряче філе 600 г
Яблука 150 г
Лимон, сік 2 ч. л.
Волоські горіхи очищені 80 г
Йогурт без наповнювача 130 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Куряче філе помийте та відваріть у підсоленій воді протягом 20 хвилин. Охолодіть та наріжте кубиками або брусочками.
Волоські горіхи підсушіть на сковороді або в духовці. Подрібніть у блендері або з допомогою ножа на менші шматочки.
Ретельно помийте яблуко, обітріть рушником. Розріжте навпіл та видаліть серцевину. Наріжте м’якоть довгастими брусочками або кубиками.
У великій мисці з’єднайте яблука, курку та горіхи. Добре перемішайте.
Додайте до салату спеції на смак, заправте йогуртом або майонезом.
Викладіть на тарілку для подачі, за бажанням прикрасьте зеленою цибулею чи листям салату.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...