Салат з курячим філе, кукурудзою і маринованою цибулею
0
Сьогодні ми поділимося рецептом легкого салату з курячим філе, солодкою кукурудзою, ароматними огірками й маринованою цибулею. він простий у приготуванні та вражає неперевершеним смаком і яскравими кольорами. Інгредієнти:
Огірок 200 г
Куряче філе 200 г
Яйця курячі 3 шт.
Консервована кукурудза 120 г
Цибуля жовта ріпчаста 50 г
Сметана 20% 1 ст. л.
Майонез 67% 1 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Для маринування цибулі:
Оцет 2 ст. л. Цукор 1 ч. л. Сіль 1 ч. л. Вода гаряча 50 г.
Спочатку маринуємо цибулю. Нарізаємо її кубиками, викладаємо в мисочку, посипаємо сіллю і цукром, поливаємо оцетом й окропом. Залишаємо на 15 хвилин. Якщо у вас є яблучний оцет, то можете використати його.
У цей час можете відварити куряче філе, потім остудіть його й наріжте кубиками.
У миску покладіть нарізану курку, нарізані кубиками огірки й варені яйця, а також кукурудзу.
З цибулі злийте воду і додайте до решти інгредієнтів. Приправте салат майонезом і сметаною, посоліть і поперчіть, добре перемішайте.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...