Салат з курячим філе, кукурудзою і маринованою цибулею
0
Сьогодні ми поділимося рецептом легкого салату з курячим філе, солодкою кукурудзою, ароматними огірками й маринованою цибулею. він простий у приготуванні та вражає неперевершеним смаком і яскравими кольорами. Інгредієнти:
Огірок 200 г
Куряче філе 200 г
Яйця курячі 3 шт.
Консервована кукурудза 120 г
Цибуля жовта ріпчаста 50 г
Сметана 20% 1 ст. л.
Майонез 67% 1 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Для маринування цибулі:
Оцет 2 ст. л. Цукор 1 ч. л. Сіль 1 ч. л. Вода гаряча 50 г.
Спочатку маринуємо цибулю. Нарізаємо її кубиками, викладаємо в мисочку, посипаємо сіллю і цукром, поливаємо оцетом й окропом. Залишаємо на 15 хвилин. Якщо у вас є яблучний оцет, то можете використати його.
У цей час можете відварити куряче філе, потім остудіть його й наріжте кубиками.
У миску покладіть нарізану курку, нарізані кубиками огірки й варені яйця, а також кукурудзу.
З цибулі злийте воду і додайте до решти інгредієнтів. Приправте салат майонезом і сметаною, посоліть і поперчіть, добре перемішайте.
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...