Смачний та ситний салат – бажана страва на будь-якому столі. Для цього не обов'язково чекати на гостей, можна порадувати і домочадців на вечерю або на обід. Пропонуємо приготувати бюджетний салат з морквою та курячими сердечками. Інгредієнти:
Курячі серця — 500 г
Морква – 500 г
Цибуля – 150 г
Майонез – 4 ст. л.
Олія для смаження
Сіль, чорний перець до смаку.
Для маринаду потрібно:
Вода – 0,5 ст.; Оцет (5%) – 0,5 ст.; Цукор – 0,5 ст.; Сіль – 1 ст. л.
Спосіб приготування:
Усі складові для приготування маринаду змішати. Цибулю нарізати кільцями, якщо велика цибулина, то можна пів кільцями і залити маринадом на годину.
Курячі серця відварити в підсоленій воді і нарізати для салату соломкою. Моркву натерти на тертці для корейської моркви, щоб вийшли довгі тонкі смужки. Обсмажити моркву на сковороді з додаванням олії.
Злити маринад із цибулі, змішати цибулю з морквою та курячими серцями, все заправити майонезом. Сіль та перець додати до свого смаку.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...