Салат з квасолі та оливок — корисний рецепт
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містить рослинний білок і клітковину.
Інгредієнти:
Для медової заправки:
Лимон, сік 3 ст. л.
Оливкова олія 3 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Гірчиця 1 ч. л.
Сіль і кмин мелений по 1/2 ч. л.
Кінза свіжа 5 г
Каєнський перець 1/4 ч. л.
Приготування:
Проціди та промий консервовані квасолю і нут.
Оливки розріж навпіл.
Цибулю і часник почисть та подрібни.
Петрушку промий та дрібно наріж.
У велику миску виклади нут, квасолю, оливки, цибулю, зелень і часник. Добре все перемішай, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися.
У миску виклади всі інгредієнти для заправки — лимонний сік, оливкову олію, мед, гірчицю, сіль, кмин, коріандр і каєнський перець. Добре збий, доки не отримаєш однорідну суміш.
Полий салат приготовленою заправкою та добре перемішай. Залиш його настоятися щонайменше 30 хвилин перед подачею, щоб усі смаки могли з’єднатися.
Подавай цей салат на підсмаженому цільнозерновому хлібі або як окрему страву.
Дивіться інші страви та рецепти
Шоколадний пудинг з фундуком — це легкий десерт на основі молока. Його готують без випікання, а текстуру регулюють за допомогою крохмалю.
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Ця холодна закуска з сирої моркви, варених яєць і сметани стане ситним доповненням до бутербродів. Її зручно готувати на кілька днів.
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.778 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.778 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.