Існує близько двохсот видів квасолі, вони розрізняються кольором зерен, їх розміром смаком. У квасолі міститься багато білку (близько 22% сухих речовин), який по харчовій цінності прирівнюється до білку м’яса. Інгредієнти:
квасоля - 1 склянка
морква (велика) - 1 шт.
цибуля - 1 шт.
зелена цибуля - 1 пучок
зелень кропу - кілька гілочок
сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Квасолю відваріть. Воду злийте.
2. Моркву потріть на крупній тертці. Цибулю поріжте четвертькільцями. Цибулю і моркву обсмажте на олії.
3. Зелену цибулю і кріп поріжте. Всі інгредієнти змішайте і посоліть.
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...