Салат з макаронів з язиком
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Язик помити, покласти в каструлю з гарячою підсоленою водою, довести до кипіння, зменшити вогонь і варити 2,5-3 години. За півгодини до закінчення приготування додати чорний перець горошком та лавровий лист. Варений язик охолодити, почистити від шкіри і нарізати невеликими кубиками.
Макарони зварити згідно з інструкцією на упакуванні. З зеленого горошку злити рідину. Болгарський перець помити, почистити і нарізати невеликими кубиками.
З’єднати варений язик, макарони, зелений горошок та болгарський перець. Посолити за смаком, заправити майонезом і покласти салат на годину-півтори у холодильник, щоб настоявся.
* Готовність язика можна перевірити, проколюючи його виделкою: якщо вона входить легко, значить язик вже варений.
* З вареного язика легше зняти шкірку, якщо гарячий язик покласти на 1-2 хвилини в холодну воду.
* Готуючи язик, можна додати в воду коріння: цибулю, моркву, петрушку, пастернак, а також зелень та прянощі за смаком.
Дивіться інші страви та рецепти
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Це лінивий рецепт для духовки з простим формуванням і фірмовим смаком.
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.