куряче філе - 1 шт.,
болгарський перець (червоний) - 1 шт.,
зелена цибуля, лимонний сік, сіль, чорний мелений перець - за смаком,
майонез - для заправки.
Спосіб приготування:
У посуд всипте борошно, додайте яйце, масло і молоко. Все ретельно перемішайте до однорідної маси.
Добре прогрійте сковороду. На паперову серветку нанесіть трохи олії і змастіть нею сковороду. Тонким шаром налийте на сковороду тісто і обсмажте млинець з двох сторін. Змастіть його вершковим маслом і викладіть на тарілку. Таким чином, смажте інші млинці.
Один млинець скрутіть трубочкою і поріжте невеликими кільцями для прикраси салату. Решта млинці поріжте тонкою соломкою.
Куряче філе відваріть, охолодіть і також поріжте тонкою соломкою.
Червону цибулю поріжте тонкими півкільцями і збризніть лимонним соком.
Помідор і червоний перець поріжте тонкими невеликими скибочками.
Все з’єднайте, заправте сіллю, перцем і майонезом. Викладіть у велику тарілку, посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею. Прикрасьте млинцевими кільцями.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...