Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соусом з зеленню, перцем і часником. Інгредієнти:
Огірок 6 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 3 ст. л.
Фета 200 г.
Для соусу:
Кріп, пучок 1 шт. Чилі серрано 2 г Червоний перець чилі 3 шт. Зубки часнику 2 шт. Лимон, сік 1 ст. л. Оливкова олія 3 ст. л. Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Огірки помий і наріж кружальцями.
Змасти кружальця оливковою олією, приправ сіллю та перцем.
Розігрій гриль або сковороду-гриль і смаж огірки 2-4 хвилини з кожного боку, доки вони трохи не розм’якнуть. Потім відклади.
Кріп промий та дрібно наріж.
Перці та почищений часник подрібни.
У мисці змішай подрібнений кріп, перець, часник, лимонний сік, дрібку солі, трохи перцю та оливкову олію. Перемішай та відстав.
Виклади сир фета на тарілку для подачі, зверху поклади смажені огірки та полий все приготовленим соусом.
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...