Ніжна молочна бурата надає салату вершкового смаку, винний оцет посилює кислинку, а рукола дає додаткову текстуру. Все на тарілці акцентує на солодкості помідорів. Інгредієнти:
Бурата 2 шт.
Томати чері 10 г
Рукола 200 г
Шинка прошуто 80 г
Батон, скибка 4 шт.
Оливкова олія 20 мл
Часник, зубчики 2 шт.
Для соусу знадобиться:
Оцет винний 20 мл Сироп агави 20 мл Оливкова олія 40 мл Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Помідори і руколу помийте, обсушіть. Помідори наріжте половинками.
Для соусу змішайте винний оцет, сироп агави і оливкову олію, посоліть, поперчіть.
На порційні тарілки розкладіть шматочки прошуто, на них половинки помідорів та по кульці бурати. Полийте соусом.
Скибочки батона підсушіть у духовці до хрусту, часник очистіть і натріть ним грінки. Збризніть їх оливковою олією і подавайте разом із салатом.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...