Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату чи салат, а також зробити його більш поживним, додавши сир або подрібнене м’ясо. Спробуйте приправити страву грецьким йогуртом — і ви відчуєте зовсім інші відтінки смаку. Інгредієнти:
Редиска 300 г
Рукола 150 г
Лимон 1 шт.
Оливкова олія 40 мл.
Редиску добре промийте, обріжте хвостики та наріжте невеликими кружечками.
Промийте руколу та дайте стекти із зелені зайвій волозі. Покладіть руколу в миску та додайте редис.
У склянці змішайте сік одного лимона та оливкову олію, додайте сіль та інші спеції до свого смаку.
Полийте салат заправкою, прикрасьте насінням або горіхами. Також ви можете додати вершковий сир або фету.
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...