Салат з ревеню і шпинату
Це гостро-солодкий салат із трохи підв’яленим шпинатом і пікантним ревенем. Збирається дуже швидко і легко, а результат чудовий!
Інгредієнти:
Помийте листя шпинату і викладіть на тарілку.
Помийте ревінь і почистьте, потім наріжте шматочками по 3-4 см, викладіть у сковороду з достатньою кількістю води, щоб покрити його, додайте цукор. Доведіть ревінь до слабкого кипіння на середньому вогні й варіть, поки цукор не розчиниться і ревінь не стане трішки м'якшим, близько 2 хвилин. Вийміть ревінь шумівкою і розподіліть поверх шпинату.
Додайте оцет у суміш, що залишилася у сковороді, збільште вогонь до середнього та доведіть до кипіння. Поверніть вогонь на середньослабкий і варіть, доки об'єм рідини не зменшиться приблизно до ¾ склянки, близько 10 хвилин. Зніміть з вогню, додайте оливкову олію і полийте гарячою заправкою шпинат і ревінь, щоб листя салату зав’яли. Розділіть салат між 2 тарілками й подавайте теплим.
Дивіться інші страви та рецепти
Начинка для нього готується із подрібнених горіхів, змішаних з варенням, яке обереш на свій смак.
Струдель — це не лише яблука та кориця. Цей рулет з листкового тіста родом з Австрії має велику кількість варіацій.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Це поживна страва, яка має багато варіацій: він може бути запечений чи обсмажений, з начинкою чи без, з фаршу чи цільного шматка.
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Торт «Чорний ліс» — це класичний німецький десерт, який готується з шоколадного бісквіта, вишень і пишного вершкового крему.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.