Салат з середземноморських сардин
Салат із середземноморських сардин — швидкий, поживний і дуже смачний. Готується всього за 15 хвилин!
Інгредієнти:
Для заправки:
Діжонська гірчиця 2 ч. л.
Лайм 1 шт.
Зубки часнику 2 шт.
Спеції сумах 2 ч. л.
Перець чилі, пластівці 1 ч. л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 60 мл.
Приготування:
Змішай гірчицю, цедру та сік лайма, подрібнений часник, сумах і перець, а також добру порцію солі та чорного перцю в маленькій мисці.
Все перемішай і, енергійно збиваючи, влий оливкову олію першого віджиму, доки не утвориться емульсія.
У великій мисці змішай квасолю, сардини, помідори, зелену цибулю, халапеньйо та подрібнену петрушку. Обережно перемішай, щоб з’єднати.
Порада: з квасолі просто злий рідину, але не мий її надто старанно — це допоможе зберегти насичений смак.
Полий салат приготовленою заправкою та перемішай. Спробуй та додай приправи на свій смак.
Порада: щоб отримати найкращий смак, використовуй якісні, виловлені в дикій природі сардини, в оливковій олії.
Дивіться інші страви та рецепти
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.