Яскраво, пістряво, насичено і дуже смачно! Всі ці спокусливі епітети стосуються італійської закуски, яку тобі пропонуємо приготувати, а саме - холодний салат з тунцем, овочами і вареними макаронами.Відомий факт: італійці так полюбляють макарони, що здатні вживати їх у численних і різноманітний стравах. Приклад тому − салат з тунцем, в який входить паста, причому не в якості гарніру, а як компонент разом із овочами − відварена й охолоджена.Такий салат з тунцем і овочами чудово підійде як для святкового частування, так і на обідній стіл для всієї родини. Інгредієнти:
1 банка консервованого тунця,
200 г пасти,
1 морква,
1 болгарський перець,
150 г редиски,
150 г чері,
0,5 лимона,
150 г консервованого горошку,
100 г консервованих оливок,
зелена цибуля,
петрушка,
2 ст. ложки оливкової олії,
рожевий перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Макарони відвари до стану all dente, промий холодною водою і зціди.
Болгарський перець, моркву і редис дрібно поріж.
Зелену цибулю і петрушку дрібно порубай. Тунець дістань із банки, зціди рідину і поріж дрібними шматочками.
Приготуй дресинг для салату з тунцем. Для цього з'єднай оливкову олію, лимонний сік, рожевий перець, сіль і гарненько збий вінчиком.
Виклади в салатник тунець, овочі, чері, горошок, оливки, пасту, зелень, заправ дресингом і перемішай.
Дай салату з тунцем і овочами настоятися і подавай.
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...