Салат з яблуками і куркою — універсальний варіант для будь-якого випадку: він легкий, поживний і готується з доступних інгредієнтів. Інгредієнти:
Куряче філе запечене 300 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Яблуко симиренка 2 шт.
Волоські горіхи 50 г
Сир 60 г
Рукола 50 г
Приправа до курки 20 г.
Для заправки потрібно:
Йогурт без наповнювача 100 г Гірчиця 10 г Лимон, сік 20 мл Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Куряче філе промийте, натріть сіллю, перцем і приправою. Покладіть у форму для запікання, накрийте фольгою і відправте у розігріту до 180°C духовку на 40 хвилин. Потім курятину остудіть і наріжте кубиками.
Яблука помийте, видаліть серцевину і наріжте середніми кубиками. Збризніть лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Руколу промийте, обсушіть і нарвіть на шматочки. Горіхи злегка обсмажте на сухій сковороді й подрібніть. Сир натріть на грубій терці.
У невеликій мисці змішайте йогурт, гірчицю, лимонний сік, сіль, перець і перемішайте.
У салатник викладіть підготовлені інгредієнти, додайте заправку й обережно перемішайте. Одразу подавайте!
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...