Салат з яблуком можна доповнити курячим м’ясом, шинкою, консервованим тунцем або сухариками, а можна за нашим рецептом. Інгредієнти:
Яблуко 2 шт.
Сир 150 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Яйця курячі 4 шт.
Морква 2 шт.
Майонез 67% 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Лимон, сік 20 мл.
Для маринаду:
Вода гаряча 150 мл Цукор 1 ч. л. Оцет 9% 1 ст. л.
Приготування:
Моркву помийте, покладіть у воду і після закипання варіть 25-30 хвилин. Потім охолодіть, почистьте від шкірки та натріть на середню терку.
Яйця відваріть круто впродовж 10 хвилин. Далі остудіть, почистьте і натріть на дрібну терку.
Цибулю почистьте, розріжте навпіл і наріжте тонкими півкільцями. Покладіть її в глибоку тарілку, залийте гарячою водою, додайте цукор, оцет і перемішайте. Залиште на 10 хвилин. Потім злийте зайву рідину.
Яблука помийте, почистьте від шкірки й серцевини та натріть на грубу терку. Побризкайте лимонним соком, щоб не потемніли. Сир натріть на середню терку.
В салатник викладіть всі підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть, приправте майонезом і перемішайте.
Поставте салат з яблуками та сиром в холодильник на 1-2 години, щоб він просочився.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...