Салат з яблуком можна доповнити курячим м’ясом, шинкою, консервованим тунцем або сухариками, а можна за нашим рецептом. Інгредієнти:
Яблуко 2 шт.
Сир 150 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Яйця курячі 4 шт.
Морква 2 шт.
Майонез 67% 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Лимон, сік 20 мл.
Для маринаду:
Вода гаряча 150 мл Цукор 1 ч. л. Оцет 9% 1 ст. л.
Приготування:
Моркву помийте, покладіть у воду і після закипання варіть 25-30 хвилин. Потім охолодіть, почистьте від шкірки та натріть на середню терку.
Яйця відваріть круто впродовж 10 хвилин. Далі остудіть, почистьте і натріть на дрібну терку.
Цибулю почистьте, розріжте навпіл і наріжте тонкими півкільцями. Покладіть її в глибоку тарілку, залийте гарячою водою, додайте цукор, оцет і перемішайте. Залиште на 10 хвилин. Потім злийте зайву рідину.
Яблука помийте, почистьте від шкірки й серцевини та натріть на грубу терку. Побризкайте лимонним соком, щоб не потемніли. Сир натріть на середню терку.
В салатник викладіть всі підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть, приправте майонезом і перемішайте.
Поставте салат з яблуками та сиром в холодильник на 1-2 години, щоб він просочився.
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...