Салат з яблуком можна доповнити курячим м’ясом, шинкою, консервованим тунцем або сухариками, а можна за нашим рецептом. Інгредієнти:
Яблуко 2 шт.
Сир 150 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Яйця курячі 4 шт.
Морква 2 шт.
Майонез 67% 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Лимон, сік 20 мл.
Для маринаду:
Вода гаряча 150 мл Цукор 1 ч. л. Оцет 9% 1 ст. л.
Приготування:
Моркву помийте, покладіть у воду і після закипання варіть 25-30 хвилин. Потім охолодіть, почистьте від шкірки та натріть на середню терку.
Яйця відваріть круто впродовж 10 хвилин. Далі остудіть, почистьте і натріть на дрібну терку.
Цибулю почистьте, розріжте навпіл і наріжте тонкими півкільцями. Покладіть її в глибоку тарілку, залийте гарячою водою, додайте цукор, оцет і перемішайте. Залиште на 10 хвилин. Потім злийте зайву рідину.
Яблука помийте, почистьте від шкірки й серцевини та натріть на грубу терку. Побризкайте лимонним соком, щоб не потемніли. Сир натріть на середню терку.
В салатник викладіть всі підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть, приправте майонезом і перемішайте.
Поставте салат з яблуками та сиром в холодильник на 1-2 години, щоб він просочився.
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...