Тут всі інгредієнти вдало доповнюють один одного, а маринована цибуля додає пікантності. Інгредієнти:
яйця – 3 шт.
твердий сир – 70 г
яблуко – 1 шт.
цибуля – 1 шт.
оцет – 30 мл
майонез – 40 г.
Приготування:
Очистити цибулю від лушпиння, промити в холодній воді, нарізати півкільцями і викласти в невелику мисочку. Залити її оцтом і залишити постояти хвилин 10, злити і ще раз промити – з цибулі вийде гіркота і вона стане смачнішою. Яйця відварити в киплячій воді протягом 5– 7 хвилин, остудити, заливши холодною водою, і очистити. З яблука зняти шкірку.
У невеликий салатник натерти на крупній тертці варені яйця. Це буде перший шар салату. Змастити шар трохи майонезом і посипати маринованою цибулею. Наступним шаром викласти яблуко, натерте на крупній тертці. Його теж змастити майонезом. Твердий сир натерти на середній терці і викласти останнім шаром салату. Готовий салат прибрати в холодильник, щоб він охолов і трохи просочився. Подаючи салат на стіл, прикрасити його зеленню.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...