Салат з запеченим буряком і кедровими горішками
Цей салат — справжня знахідка для тих, хто шукає нових вражень у знайомих стравах. Запечений буряк надає йому солодкуватий смак з нотками карамелі, а кедрові горішки додають приємну хрусткість. Авокадо та фета роблять салат ситним, а листя салату, помідори черрі та заправка з оливкової олії, бальзамічного оцту та лимонного соку – освіжаючим.
Інгредієнти:
Етапи приготування:
Roзігрійте духовку до 200°C. Загорніть буряки у фольгу та відправте запікатися на 1,5-2 години, до м'якості. (Можна також відварити буряки або купити вже готові відварені).
Поки буряки готуються, займіться іншими інгредієнтами. Наріжте авокадо, помідори черрі та фету кубиками.
Обсмажте кедрові горішки на сухій сковороді до золотистого кольору.
Коли буряки готові, дайте їм трохи охолонути, очистіть та наріжте кубиками або скибочками.
У великій мисці з'єднайте листя салату, авокадо, помідори черрі, фету, буряк та кедрові горішки.
Для заправки збийте оливкову олію, бальзамічний оцет, лимонний сік, сіль та перець.
Полийте салат заправкою та ретельно перемішайте.
Для більш ситного салату додайте трохи вареного курячого філе або тофу. Не любите фету? Замінить її козячим сиром або бринзою.
Дивіться інші страви та рецепти
Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...
Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і ...
Між тонкими скибками груші розмістимо нарізаний брі або камамбер, а зверху притрусимо горгонзолою.
На створення яблучних пишок надихнулися рецептом смажених пиріжків з яблуками. Швидке тісто на кефірі потрібно тонко розкачувати, а смажити радимо на ...
В українській кухні є чимало страв для ситних обідів у твоєму меню. Ця страва сподобається тим, хто любить картоплю, але хоче приготувати з неї щось н...
За цим рецептом спочатку всі інгредієнти перетираємо руками, як і при замішуванні тіста для пісочного печива. А потім у печиво з чорносливом додамо йо...
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
На бажання, наприкінці приготування можна додати слайси твердого сиру.
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.