Салат з запеченим буряком і кедровими горішками
Цей салат — справжня знахідка для тих, хто шукає нових вражень у знайомих стравах. Запечений буряк надає йому солодкуватий смак з нотками карамелі, а кедрові горішки додають приємну хрусткість. Авокадо та фета роблять салат ситним, а листя салату, помідори черрі та заправка з оливкової олії, бальзамічного оцту та лимонного соку – освіжаючим.
Інгредієнти:
Етапи приготування:
Roзігрійте духовку до 200°C. Загорніть буряки у фольгу та відправте запікатися на 1,5-2 години, до м'якості. (Можна також відварити буряки або купити вже готові відварені).
Поки буряки готуються, займіться іншими інгредієнтами. Наріжте авокадо, помідори черрі та фету кубиками.
Обсмажте кедрові горішки на сухій сковороді до золотистого кольору.
Коли буряки готові, дайте їм трохи охолонути, очистіть та наріжте кубиками або скибочками.
У великій мисці з'єднайте листя салату, авокадо, помідори черрі, фету, буряк та кедрові горішки.
Для заправки збийте оливкову олію, бальзамічний оцет, лимонний сік, сіль та перець.
Полийте салат заправкою та ретельно перемішайте.
Для більш ситного салату додайте трохи вареного курячого філе або тофу. Не любите фету? Замінить її козячим сиром або бринзою.
Дивіться інші страви та рецепти
Повірте, такий експеримент нікого не залишить байдужим, а готується страва всього за 20 хвилин.
Неймовірний смак, дивовижний аромат та надзвичайно красивий вигляд роблять ці булочки ідеальними.
Ніжна сирна маса з насиченим шоколадним смаком – справжня насолода. Та й готується такий десерт досить швидко і просто.
Кожна культура світу принесла у світову кулінарію щось особливе, оскільки формувалися під впливом клімату, географії та історичних традицій. Проте пит...
Дієтологи рекомендують хоч зрідка вживати супи, адже харчування всухом'ятку нічим хорошим для травного тракту не закінчиться.
Легке в приготуванні, з ніжною текстурою і приємною солодкістю, воно чудово підійде до чаю або кави. Всі інгредієнти прості й доступні, а результат по...
Цей рулет дещо нагадує шоколадні сирки з різноманітними начинками, які багато хто куштував в дитинстві. Водночас він зберігає характерну текстуру і ви...
Ці рибні котлети — справжня знахідка! Вони виходять високими, ніжними, соковитими і дуже смачними.
Суп за цим рецептом сподобається усій вашій родині!
Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті. Ніжне, майже невагоме,...
Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...
М’ясні салати люблять майже всі. Добре, якщо вони готуються швидко та просто.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.744 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.744 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.