Шпинат - це кладязь вітамінів. Зі шпинату смачно готувати гарнір, просто потушкувавши його з вершками, начинку для пирогів або різні супи. Але не менш смачно використовувати шпинат в якості зелені для салатів. Інгредієнти:
шпинат - 500 г
олія оливкова - 30 г
винний оцет - 10 г
яйця - 2 шт
перець мелений чорний
сіль
Приготування:
З листя шпинату видали великі прожилки. Шпинат наріж великими шматочками, обдай окропом, остуди і злий рідину. Потім до зелені додай за смаком сіль і перець і заправ її оливковою олією, оцтом. Перед подачею можна прикрасити шматочками варених яєць.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...