Який би вид грибів ви не обрали для цього салату, він підійде ідеально. Інгредієнти:
Куряче філе 1 шт.
Гриби 200 г
Яйця курячі 2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Сир твердий 100 г
Майонез 100 г
Олія соняшникова 2 ст. л.
Сіль, перець чорний мелений і петрушка за смаком.
Добре помийте куряче філе. В каструлю налийте воду, закип’ятіть і покладіть філе варитися на 30 хв.
Яйця зваріть в круту і охолодіть.
Гриби помийте, поріжте слайсами. Цибулю почистьте і поріжте кубиками. Розігрійте сковороду з олією, висипте цибулю і смажте, помішуючи, до прозорості.
Додайте гриби і далі смажте, поки не випарується волога.
Сир натріть на грубій терці.
Філе поріжте маленькими шматочками, яйця почистьте і наріжте кубиками. Складіть всі інгредієнти, крім сиру, в миску, посоліть, поперчіть, додайте майонез і перемішайте.
Викладіть у салатник гіркою і присипте натертим сиром.
Покладіть салат в холодильник на 1 годину, щоб він настоявся.
Перед подачею на стіл прикрасьте гілочкою петрушки за бажанням.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...