Щавель - дуже корисна і смачна зелень. Господиням добре відомий зелений борщ з щавлем, але це не єдине застосування зелені. Інгредієнти:
Свіжий щавель - пучок
Консервована кукурудза - 200 г
Свіжі огірки - 2 шт.
Яйця - 2 шт.
Сметана - 6 ст. л.
Сіль, перець за смаком.
Приготування:
Щавель добре обмити і обсушити. Яйця відварити до готовності. З кукурудзи злити воду. Нарізати яйця кубиком, щавель - прямокутниками, огірки - півколом. Змішати всі інгредієнти в мисці, посолити і поперчити, заправити сметаною.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...