Рецепт салату з волоськими горіхами підійде тим, хто любить ситні закуски з приємним свіжим смаком. Яблуко надає цьому салату пікантну яскраву нотку, цибуля - свіжість. Ріпчасту цибулю можна попередньо замаринувати: маринована цибуля має більш м'який та ніжний смак в порівнянні зі свіжою. Заправка для цього салату - сметана з майонезом. Інгредієнти:
1-2 несолодких яблука
100 г волоських горіхів
1 невелика цибулина
3 варених яйця
150 г твердого сиру
Для соусу:
100 г майонезу
100 г сметани
Спосіб приготування:
Яйця нарізати кружечками, викласти на тарілку, змастити 1/2 норми соусу, зверху покласти нарізану тонкими півкільцями цибулю. Потім шар натертого на крупній тертці яблука. Наступний шар - натертий на крупній тертці сир. Змастити верх салату другою половиною соусу. Зверху посипати подрібненими волоськими горіхами.
Смачний та оригінальний салат - це справжнє мистецтво. Адже він має не тільки приваблювати своїм зовнішнім виглядом, а і бути гарним на смак.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...