Погодься, що салати з крабовими паличками завжди бажані на святковому столі? Вони готуються легко, переважно швидко і з доступних продуктів. Один з найкращих взірців — корейський салат зі свіжих огірків та крабових паличок. Інгредієнти:
Крабові палички 170 г
Огірок 2 шт.
Зелена цибуля 10 г
Кунжут білий і сіль за смаком.
Для соусу:
Майонез 1.5 ст. л. Оцет рисовий 20 мл Цукор 1/2 ч. л. Часник сушений 1/2 ч. л. Перець чорний мелений 1/5 ч. л.
Приготування:
Розморозь крабові палички в холодильнику. Краще не робити цього при кімнатній температурі.
Огірок поріж довільними шматочками, пересип у миску, посоли й відстав хвилин на 10, щоб пустили сік.
Потім відтисни від вологи й додай в салатницю.
Такі огірки матимуть злегка малосольний присмак.
У мисочці змішай усі інгредієнти для соусу.
Порада: якщо не маєш рисового оцту, розведи звичайний оцет (9%) водою у пропорції 1:3.
Крабові палички наріж великими шматочками навскіс. Додай в салатницю до огірків.
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...